1. Untuk bibit, Anda bisa mendapatkan ternak sapi potong dari sumber bibit sapi potong di Jawa Timur seperti Sumenep dan Bangkalan (untuk jenis Sapi Madura) dan Situbondo, Tuban dan Bojonegoro (untuk jenis Sapi Peranakan Ongole). Sedangkan jenis Sapi Limousin Anda bisa mendapatkan bibitnya di Desa Klanten, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang (Bp. Djafaril). Atau Anda bisa beli langsung bibit sapi di pasar hewan setempat. Akan tetapi, kami sarankan Anda membeli langsung di peternak pembibit, bukan di pasar.
2. Untuk pakan, Anda bisa meramu sendiri pakan dengan bahan baku pakan lokal yang ada di daerah di mana Anda berada. Langkahnya:
- Identifikasi bahan baku pakan lokal yang tersedia
- Ketahui kandungan nutrisi bahan baku pakan yang akan dipakai
- Hitung formulasi pakan dengan cara coba-coba (trial and error ) atau menggunakan aplikasi teknologi (Anda bisa mengakses jatimfeednet untuk memudahkan perhitungan Anda).
- Timbang bahan baku sesuai dengan perhitungan
- Dengan cara manual, Lakukan pencampuran bahan pakan dengan menyusunnya dalam suatu susunan tumpukan, dimana bahan pakan yang paling besar jumlahnya berada di bawah (dan ratakan), lalu diikuti bahan yang berjumlah lebih sedikit (dan ratakan), dan begitu seterusnya. Lalu lakukan penyampuran secara bertahap. Dengan cara demikian, pakan yang Anda campur akan mendekati homogen
CONTOH KANDUNGAN NUTRISI BAHAN BAKU PAKAN
No. | Jenis bahan | BK(%) | PK(%) | LK(%) | SK(%) | TDN(%) |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
| Ampas tahu Ampas kecap Ampas bir Ampas brem Ampas gula cair Bungkil kopra Bungkil klenteng Bungkil klp sawit Bungkil kcg tanah Bungkil kedelai Bungkil kelapa Bungkil tengkuang | 10,788 85,430 31,174 81,634 34,314 90,557 89,693 92,524 91,447 89,413 84,767 88,980 | 25,651 36,381 26,448 3,150 5,106 27,597 30,827 14,112 36,397 52,075 26,632 12,730 | 5,317 17,257 10,254 2,120 6,237 11,216 3,813 11,903 17,242 1,011 10,399 8,630 | 14,527 17,816 7,059 2,100 8,014 6,853 8,697 10,722 0,895 25,528 14,711 4,607 | 76,000 89,553 78,708 55,826 54,956 75,333 78,005 67,435 71,721 40,265 73,403 76,770 |
13 14 15 16 17 18 19 20 21 | Dedak padi Pollard Dedak jagung Kedelai BS Molasses Onggok kering Tumpi kedelai Tumpi jagung Tepung gaplek | 91,267 89,567 84,980 85,430 50,232 90,170 91,417 87,385
|